Fra 1. januar gjelder nye utsorteringskrav som sier at alle virksomheter som produserer husholdningslignende avfall skal kildesortere mat- og plastavfall.
Dette vil i stor grad påvirke rutinene i dagligvarebransjen. Denne bransjen har mye av både mat- og plastavfall, og har hittil vanligvis kastet maten som er gått ut på dato som den er - i emballasje.
Det vil ikke lenger være lov når de nye kravene trer i kraft over nyttår.
Skal skje i butikken
- Vi fikk henvendelser på hva de nye kravene betyr i praksis, og kontaktet Miljødirektoratet for en avklaring. Tilbakemeldingen var at emballert matavfall må avemballeres i butikk, sier Jens Måge, fagrådgiver i Avfall Norge.
Dette skrev Miljødirektoratet: "For at praksis skal være i tråd med kravene i den nye forskriften må avfallet, både mat- og plastavfall, kildesorteres der avfallet oppstår, det vil blant annet si at butikker må sørge for å avemballere matavfall før de kildesorterer matavfallet."
Kan redusere matsvinn
- Dette vil kreve nye rutiner i dagligvarebransjen, og sikkert oppfattes som både tidkrevende og kostbart. Men prinsippet er at avfallet skal utsorteres ved kildesortering der avfallet oppstår, som altså er i butikken. Vi tror det nye kravet vil gi enda flere insentiver til å redusere matsvinn ved å planlegge matbutikkens innkjøp bedre, og i større grad selge mat som nærmer seg utgått-dato til lavere pris, sier Måge.
- Kanskje vil noen butikker til og med se gevinster i å legge til rette for mer organisert dumpster-diving, slik at enda mer mat kan reddes.
Webinar om de nye utsorteringskravene
Onsdag 7. desember kl. 9-10 inviterer Avfall Norge til et frokostmøte (hybrid) der det nye regelverket gjennomgås. Representanter fra både gjenvinningsbransjen og dagligvarebransjen holder innlegg.
Relaterte nyheter
EU-rådet vil ha satsing på bioøkonomi
EU-rådet har gitt sin fulle støtte til bioøkonomistrategien, som EU-kommisjonen la frem høsten 2025.
Norge ligger bakpå, ESA sender advarsel
ESA ber Norge sørge for å oppfylle kravene til innsamling av EE-avfall og forberedelse til ombruk og materialgjenvinning for kommunalt avfall.
Handlingsplanen REsourceEU
De overordnede målene i EUs handlingsplan REsourceEU er å beskytte europeisk industri mot geopolitiske sjokk og prissjokk, fremme CRM-prosjekter ved å redusere risiko ved investeringer, og fremme samarbeid med likesinnede land for diversifisering av forsyningskjeder. Planen vil ha betydning for gjenvinningsindustrien fordi sirkulær økonomi trekkes frem som en sentral drivkraft for å sikre Europas tilgang på kritiske råvarer (CRM). Målet er at EU innen 2030 skal ha kapasitet til å gjenvinne 25 % av de strategiske råvarene som forbrukes. Sirk Norges analyse går i dybden på hva REsourceEU kan bety for gjenvinningsaktører.